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2005/07/08

今年の土用の丑の日は7月28日

今年(2005年)の土用の丑の日は7月28日(木曜日)です。

農耕や普段の生活など、生活に密着したさまざまな行事がある夏の土用(7月20日ごろから立秋(8月7日ごろ)までの18日間)が一般的になっていますが、以下のように年4回の土用があります。

春の土用:立夏の前の18(又は19)日間、4月18日(又は19日)~ 5月5日(又は4日)
夏の土用:立秋の前の18(又は19)日間、7月20日(又は19日)~ 8月7日(又は6日)
秋の土用:立冬の前の18(又は19)日間、10月21日(又は20日)~11月7日(又は6日)
冬の土用:立春の前の18(又は19)日間、1月18日(又は19日)~ 2月3日(又は4日)

この間にある「日の十二支」が丑である日を特に「土用の丑」といいます。

この夏の土用の丑の日に夏バテを防ぐためにうなぎを食べる習慣があります。
この習慣は、江戸時代の蘭学者「平賀源内」が考えたといわれています。うなぎ屋さんを宣伝するために書いた看板「本日土用丑の日」が話題になり広まったそうです。

そして浜名湖周辺でもうなぎ屋さんが大忙しの時期でもあります。
過去の記事(浜名湖でうなぎの養殖って本当?
に、いくつか浜名湖うなぎの抱える問題点を書いたのですが、状況は良くなっていないですね。
今年は特に、中国からの輸入品の減少が予想されています(しらすうなぎ不漁のため)ので、国産のうなぎの相場もつられて高くなりそうです。
一応浜名湖周辺の川でもしらすうなぎは捕れるのですが、意外なことに浜名湖周辺では売らず、愛知県にしらすうなぎを売りさばくケースが増えているようです。(地元の漁師が浜名湖周辺で捕ったしらすうなぎを愛知に売るのは問題ないため。)
捕る側からすれば値段が少しでも高くつく場所に売るのは当然ですが、地元でしらすうなぎが捕れても入荷し難い状態になっていて、養殖場さんはしらすうなぎが手に入らず頭を抱えている所も多いと聞きます。


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コメント

TAKAさん、はじめまして!しんたと申します。浜松は私のおばあちゃんが住んでいることもありよく訪れますので、BLOG楽しませてもらってます!自分もうなぎネタを少々書きましたので、TBさせて戴きました!!


TBありがとうございます。
楽しんで見てくれてありがとうございます。
今度浜松に訪れたときの参考になると嬉しいです。

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» 【104】 土用の丑(うし) [goodgirl's Diary]
ようやく、東京も梅雨明けしたなりね。これからが暑さの本番なりが、去年みたいな猛暑はもういやなりよ。適度な暑さで、過ごしやすい夏になってほしいところなり。 さて、そんな暑さを乗り切るには、やはりしっかりした栄養素をとることなりね。そろそろ、うなぎを焼く香ばしい香りが似合う季節だと思ったら、ちょうど夏の土用のシーズンだったなり。土用の丑の日というとうなぎを連想するなりが、はて、土用の丑ってなんのことなりかね?っと思って調べてみたなり。 ど‐よう 【土用】 1 雑節の一。一年に四回あり、立春... [続きを読む]

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