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2005/03/16

しらすの春漁

静岡では、しらすの春漁が3月21日に解禁されます。
ようやくこれで新鮮なものを食べられるようになります。

やっぱり最初に食べるのは生しらすがいいかなぁ。

スーパーなどの店頭でも、店員さんにいつからシラスが入荷するか聞いているお客さんを時々見かけるようになりました。

過去記事
舞阪のしらすが好き

全国的には舞阪産より駿河湾産の方が有名かな。
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今年初めての「釜あげしらす」で〜す!(~o~)家の奥さんのお父さんから頂きました!ありがたいっす!m(__)mまだシーズンは始まっていないので冷凍物です。でもこ... [続きを読む]

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