弊社チーズ製品回収に関するお詫びとお知らせ
平素は、弊社製品をご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。
さて、このたび弊社が製造・販売する下記製品の一部に製造工程の中で使われているフィルターの破損により、金属片が混入している恐れがあることが判明致しました。そのため弊社では、対象となる製品を自主回収させていただきます。
大変お手数ではございますが、お手元に該当製品がございましたら、下記の送付先に送料着払いでお送り下さいますようお願い申し上げます。後日、品代をお送りさせていただきます。
お客様ならびにお取引先様、関係者の皆様には多大なご迷惑をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
弊社では、今後このような事態が起きないよう、品質管理体制の一層の強化を図り、再発防止に努めていく所存です。
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
平成16年10月16日
よつ葉乳業株式会社
記
1、回収対象製品(カッコ内はJANコード)
(1)よつ葉チェダーチーズ20kg
(JANコード無し)
(2)よつ葉チェダーチーズ150g
(4908013114782)
(3)よつ葉チェダーチーズ240g
(4908013115079)
(4)よつ葉チェダーチーズ480g
(JANコード無し)
(5)よつ葉北海道ナチュラルスライスチーズ150g(4908013115277)
(6)よつ葉ゴーダチーズ140g
(4908013114799)
(7)よつ葉シュレッドチーズ100g
(4908013115598)
(8)よつ葉シュレッドチーズ250g
(4908013115321)
(9)よつ葉シュレッドチーズ250g
〈北海道外消費者グループ様販売製品〉
(4908013116199)
(10)北海道ファーム十勝
ミックスチーズ400g
(11)よつ葉シュレッドチーズ1kg
(4908013115314)
(12)よつ葉チーズフォンデュ
(4908013115406)
(13)よつ葉チーズ225g
(4908013214000)
(14)よつ葉スモークチーズ150g
(49764956)
(15)よつ葉スモークチーズ300g
(49764963)
(16)よつ葉チーズスプレッド150g
(4908013115901)
(17)よつ葉バター&チーズ詰合せ
NB‐30B
(4908013118827)
(18)よつ葉バター・チーズ
NP‐B
(4908013118155)
(19)よつ葉チーズ&バター詰合せ
KS‐30
(4908013121100)
(20)よつ葉チーズ&バター詰合せ
KS‐40
(4908013121117)
(21)よつ葉チーズ&バター詰合せ
KS‐50
(4908013121124)
※(17)・(18)・(19)・(20)・(21)の各ギフトセット内のよつ葉チーズ、スモークチーズ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、チーズフォンデュ、シュレッドチーズ、チーズスプレッド
(22)帯広畜産大学生協
ナチュラルチーズ220g
〈帯広畜産大学生活協同組合様販売製品〉
(JANコード無し)
※写真は製品の外箱です
(23)CGC CHOICE
十勝牧場ミックスチーズ250g
(24)シュレッドチーズ150g
〈グリーンコープ様販売製品〉
(4908013115390)
(25)北海道ミックスチーズ250g
〈ユーコープ様販売製品〉
(4902346032430)
(26)COOP十勝とろけるチーズ250g
〈北海道地区限定販売製品〉
(4902220338993)
2、お問合せ先
よつ葉乳業株式会社 お客様サービスセンター
フリーダイヤル 0120-428841
(受付時間 午前9時から午後5時)
3、回収対象製品の送付先
〒080-0104 北海道河東郡音更町新通20丁目3番地
よつ葉乳業株式会社 十勝主管工場
電話番号 0155-42-2124
※ ご送付の際は、確実な手配のため、郵便番号・ご住所・お名前・電話番号を必ずお書き添え頂きますようお願い申し上げます。
<よつ葉乳業>業務用チーズ製品に金属片 [ 10月16日 19時09分 ]
よつ葉乳業(本社・札幌市、藤居紘社長)は16日、業務用チーズ製品に金属片(太さ0.5ミリ・長さ10ミリ)が混入していたと発表した。同社は市販の製品にも混入の可能性があるとして、同一ラインで製造した計26品目すべての自主回収を始めた。
同社によると、15日に同社の「チェダーチーズ20キロ」を納入した食品メーカーから「異物が見つかった」との届け出があった。製造した十勝主管工場(音更町)を調べたところ、塩分を加える工程にあるフィルター網(縦59センチ・横71センチ)に、0.2~5.2センチの欠損が数十カ所見つかった。
フィルター網はステンレス製で、調査の結果、製造ラインに設置されている金属探知器は、微細なステンレスには反応しないことが分かった。金属片が見つかった同製品は5月16日に製造。フィルターは定期点検の対象になっていないため、いつの時点で破損が生じたか分かっていない。
同社では4月にもドイツ製の輸入バターに金属片が混入していたことが明らかになっている。同社は「品質管理体制の一層の強化を図り、再発防止に努めたい」と話している。【筑井直樹】(毎日新聞)
4月のバターに金属片が混入していた時の記事
よつ葉乳業社長が謝罪 金属片入りバター公表遅れ
ドイツから輸入した無塩バターに金属片が混入していた問題で、バターを販売したよつ葉乳業の藤居紘社長は8日深夜、札幌市の本社で記者会見し「客にけがをさせ、メーカーなどにも多大な迷惑をかけた。消費者への公表も遅れた」と謝罪した。
同社によると、無塩バターを納入したメーカーから3月25日、異物が発見されたというクレームを受けた。しかし農水省やメーカーなどに報告したのは4月2日、メーカーが自主回収を始めたのは、食品を食べた人が金属片でけがをした後の7日以降と、対応が遅れた。
藤居社長は「すべてのメーカーに理解してもらうのに時間がかかり、消費者への情報提供が遅れて、申し訳ない。回収をユーザの判断に任せっきりにしたのがよくなかった」と話した。
よつ葉乳業は、無塩バターはドイツから輸入、1月5日から3月26日までの間、15社に69・2トンを販売していた。
共同通信
ドイツ産バター金属片混入に関するお詫び
この度、ドイツ「ノルドミルヒ(Nordmilch)社」ホーエンベシュテッド(Hohenwestedt)工場で製造し、弊社が販売した「無塩バター25kg」(賞味期限:2005・2・20)の一部につきまして、製造工程において使用されていたフィルターの金属片が混入していることが判明致しました。これを原料としてご使用頂きましたお取引先様、商品をご購入頂きましたお客様、流通関係の皆様に多大なるご迷惑をおかけし、心からお詫び申し上げます。今後、販売者として再発防止に向けて製造元及び輸入関係機関との協議を進め、品質管理を強化して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
尚、当該賞味期限以外の製品は、安全であることが確認されております。
よつ葉バターは北海道産原料乳のみを用いて、北海道内の自社工場(十勝主管・根釧・北見・宗谷)で製造しております。今回のクレームを受け、自社においても同様の事故が発生しないよう、工場の一斉検査を実施致しております。
平成16年4月8日
よつ葉乳業株式会社
フィルターの破損って説明に聞き覚えがあるなと調べてみたら、4月にドイツ製バターで金属片が入っていた時もフィルターの破損ってなっていました。
よつ葉乳業では、同様の事故が発生しないよう、工場の一斉検査を実施したそうですが、その僅か半年後に同様の事故を起こしてしまいました。
そして気になったのが回収する製品の製造日や賞味期限による特定がないこと・・・
フィルターの定期的な点検と記録をしていれば、いつフィルターが破損したか特定出来そうな気がするのですが、それがないって事はフィルターの点検をしてなかったのかなって思いました。
10月20日追加
テレビで破損したフィルターが映っていました。実際は数十箇所も破損していたようなので映っていたのはその一部だけかなぁ。
弊社チーズ製品回収に関するお詫びとお知らせ
弊社チーズ製品回収に関するお詫びとお知らせ
平素は、弊社製品をご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。
さて、このたび弊社が製造・販売する下記製品の一部に製造工程の中で使われているフィルターの破損により、金属片が混入している恐れがあることが判明致しました。そのため弊社では、対象となる製品を自主回収させていただきます。
大変お手数ではございますが、お手元に該当製品がございましたら、下記の送付先にクール宅配便の送料着払いでお送り下さいますようお願い申し上げます。開封済みの製品につきましては、同じくクール宅配便の送料着払いにて、製品のパッケージ・袋と一緒にお送りください。後日、品代をお送りさせていただきます。
お客様ならびにお取引先様、関係者の皆様には多大なご迷惑をおかけいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
弊社では、今後このような事態が起きないよう、品質管理体制の一層の強化を図り、再発防止に努めていく所存です。
何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
平成16年10月16日
クール宅急便で送ってくださいとの告知がホームページに載っていました。