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September 21, 2008

事故米を使用したでん粉でオムレツや厚焼き玉子

島田化学工業が製造した事故米を使用したでん粉の出荷先がだんだんと明らかになってきました。

給食に多く販売されている事から、無意味に不安を煽るような報道が多いのが気になりますね。
事故米オムレツ45万食!!などと見出しをつけているところも有りますし・・・
そして記事を色々と見ていると、
汚染米を原料にした米粉でんぷんが使用されていた。(毎日新聞)
事故米から製造したでんぷんが使用された可能性がある(共同通信社)
などと、だいぶニュアンスが違うような・・・
特に朝日新聞の記事が・・・何か恨みでもあるんじゃないかと思うほど悪く書いていますね。

実際にオムレツなどを作っていたすぐる食品のコメントがほとんどないのですが、
9月20日、中日新聞の記事
すぐる食品浜松工場の古橋徳重工場長は「事故米とは知るすべがなく、何を信頼していいのか分からない」。
簡単に言うと騙されたって事ですね。
詐欺罪で島田化学工業の社長を訴えれますね。被害額も凄そうですし・・・

さて、前記事の、島田化学工業の”うそ”を知ったするる食品が、でん粉に事故米を使用されていた可能性がある事を取引先に連絡→愛知の給食会?が発表→それを見たあちこちもあわてて発表しているという状態と思われます。発表するのが遅れると保護者に隠していたと思われますからね。

このメーカー、農林水産省が島田化学工業の流通ルートを発表するまでダンマリする事も出来たはずなのですが、いち早く取引先に連絡していると思われる所は、良心のあるメーカーなのかなぁ?千葉の給食会も20年以上の付き合いとコメントしていましたし。ただ、当面取扱いをやめるとのコメントもあるので小さなメーカーなんか潰れちゃうかもしれませんね。

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