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June 25, 2004

バナナもアレルギー表示へ

アレルギー表示、バナナも 加工食品で追加(共同通信)

アレルギーの原因物質を含む加工食品の表示制度を見直している厚生労働、農水両省の合同有識者会議が23日開かれ、表示を奨励する品目にバナナを新たに追加することを決めた。
 患者が安心して食べられる食品を見分けやすくするため「特定アレルギー食品を使っていません」と使用を否定する表示も勧めることにした。見直しは2001年4月の制度スタート以来初めて。
 合同会議は最近の食物アレルギーの全国調査などでショック症状の報告が多かったバナナ、ゴマを表示奨励品目にするかどうかを検討。ゴマは調査によって症例数にばらつきがあるため、ほかに症例数が多かったカカオ、メロン、マグロなどとともにさらに被害実態を調べることにした。(共同通信)

定期的に見直しをするとされていたアレルギー表示ですが、バナナが特定原材料に準ずるもの(奨励)に追加というのはちょっと意外でした。
米はそのうち追加されるかなぁとか思っていたのですが検討品目にも無かったのかな・・・

そういえば、一度メロンアレルギーの人が発症するところを見たことがありました。
メロンは食べないって言っていたので単に嫌いなだけかと思っていたのですが、メロンが持ってこられて部屋に香りが充満する前に体中にブツブツが出て気持ち悪くなって飛び出ていったのが印象的でした。

あと、特定アレルギー食品を使っていませんという表示を勧めるってのは良いかもしれないですね。
もうちょっと具体的な内容がないとどんな表示になるかわからないですが。

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